Pâte feuilletée

Avez-vous des recettes pour remplacer la pâte feuilletée du commerce ?

J'ai essayé celle-ci http://chocolateandzucchini.com/vf/recettes/tartes-et-gateaux/pate-feuilletee-facile-rapide-recette/ mais le résultat n'était pas concluant...

J'aimerais vraiment beaucoup la faire pour confectionner des gâteaux apéros et autres desserts comme par le passé. Mais sans l'emballage maintenant !

Voici une recette sur le site Thermomix, très rapide à faire et bien feuilletée:

http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-express-fa%C3%A7on-escargot/438247

Ah Sylia, merci beaucoup pour ce lien, je vais essayer dès demain ! Effectivement mon beurre n'était pas assez froid la dernière fois, d'où mon plantage je présume. Cette recette a l'air pas mal du tout (en enlevant le film alimentaire ^^), je vous dirais ce que ça donne !

Maryline je fais la pâte feuilletée express de Mercotte et j'en congèle quelques paquets d'avance pour ne pas être prise au dépourvu. Elle est très facile à faire.

je fais comme Potiron26. La recette de Mercotte vieillit très bien au congélateur ! (j'en ai sorti récemment qui avait plus d'un an, et elle était toujours aussi bien)

Potiron26 a écrit:Maryline je fais la pâte feuilletée express de Mercotte et j'en congèle quelques paquets d'avance pour ne pas être prise au dépourvu. Elle est très facile à faire.

Merci, j'avais renoncé aux pâtes feuilletées