Livres, sites web...
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Re: Livres, sites web...
http://www.france5.fr/emissions/la-quotidienne/diffusions/22-10-2014_271905
c'était sur la quotidienne sur France 5
bon reportage à tous
c'était sur la quotidienne sur France 5
bon reportage à tous
kefloen- Ancien
- Messages : 166
Date d'inscription : 10/07/2014
Re: Livres, sites web...
Je viens vous partagé un blog sur le zéro déchet avec des illustrations/BD très drôle et qui reflète tellement certaines situations que l'on peut rencontrer : http://zerodechets.canalblog.com/
Voici aussi un autre blog, pas totalement dans la démarche zéro déchet mais en partie et qui donne beaucoup d'idées récup, fait maison et astuces : http://peumaismieux.blogspot.fr/
Bonne lecture!
Voici aussi un autre blog, pas totalement dans la démarche zéro déchet mais en partie et qui donne beaucoup d'idées récup, fait maison et astuces : http://peumaismieux.blogspot.fr/
Bonne lecture!
mel68- Ancien
- Age : 39
Messages : 368
Localisation : Nanteuil, 79
Date d'inscription : 04/02/2014
Re: Livres, sites web...
Mel, je vais souvent sur le blog de la famille. C'est vrai qu'il est génial.
Re: Livres, sites web...
Très sympa en effet le blog zerodechet! Merci Mel.
zéphira- Débutant
- Age : 41
Messages : 28
Localisation : Puy-de-Dôme
Date d'inscription : 22/11/2014
Emploi/loisirs : Photo, Cuisine, Rando
Re: Livres, sites web...
découverte d'un livre à la bibliothèque hier que je vous fais partager:
"Je recycle-stop au gâchis-maison, cuisine, jardin" de Sabine Jeannin, éditions rustica
beaucoup d'idées, notamment comment faire un dessous de plat à partir de bouchons de liège, utiliser des cd en tant que dessous de verre, et des idées pour la cuisine
"Je recycle-stop au gâchis-maison, cuisine, jardin" de Sabine Jeannin, éditions rustica
beaucoup d'idées, notamment comment faire un dessous de plat à partir de bouchons de liège, utiliser des cd en tant que dessous de verre, et des idées pour la cuisine
sylia- Ancien
- Age : 35
Messages : 166
Localisation : Bas-Rhin
Date d'inscription : 09/05/2015
Re: Livres, sites web...
Et moi je viens de decouvrir un livre qui me permets de diminuer un peu mes déchets de fruits et légumes (en plus je n'ai pas de composteur)
"Cuisiner mieux en jetant moins" de lisa casali
Ca ne fait que quelques semaines que je l'ai mais j'ai déjà tester plusieurs recettes, après c'est comme tout il faut faire le tri et ajuster selon ses gouts!
Notamment des pates fraiches avec epluchures de courge qui finalement c'est transformé en fond de tarte.
Je cuisine systématiquement mes verts de poireux mais j ai trouvé de nouvelles recettes... je trouve pas mal du tout.
Je l'ai acheté d'occasion pour 5 ou 6 euros
"Cuisiner mieux en jetant moins" de lisa casali
Ca ne fait que quelques semaines que je l'ai mais j'ai déjà tester plusieurs recettes, après c'est comme tout il faut faire le tri et ajuster selon ses gouts!
Notamment des pates fraiches avec epluchures de courge qui finalement c'est transformé en fond de tarte.
Je cuisine systématiquement mes verts de poireux mais j ai trouvé de nouvelles recettes... je trouve pas mal du tout.
Je l'ai acheté d'occasion pour 5 ou 6 euros
kakita- Ancien
- Messages : 139
Date d'inscription : 06/11/2015
Re: Livres, sites web...
kefloen je precise que tous les jours a 13h après la quoitidenne il y a une emission antigaspi alimentaire
Nelly64- Ancien
- Age : 47
Messages : 167
Localisation : Pays basque
Date d'inscription : 18/11/2015
Emploi/loisirs : Couture
Re: Livres, sites web...
oui en effet, vraiment bien cette émission, dommage qu'elle ne soit pas plus longue.
voici un livre qui dévoile beaucoup d'aspects de l'élevage industriel: " Faut-il manger les animaux" de Jonathan Safran Foer
voici un livre qui dévoile beaucoup d'aspects de l'élevage industriel: " Faut-il manger les animaux" de Jonathan Safran Foer
sylia- Ancien
- Age : 35
Messages : 166
Localisation : Bas-Rhin
Date d'inscription : 09/05/2015
Re: Livres, sites web...
Pour les lecteurs, il y a "No Logo" de Naomi Klein. Un bon gros pavé comme on les aime ^^
Il a été écrit avant le début des démarches Zéro déchet, mais je trouve que ça rejoint le même esprit. Par contre, il faut être pas mal accroché, c'est un peu dur psychologiquement parfois. Mais très intéressant !
Extrait de Wikipédia :
"À travers quatre parties intitulées Zéro espace, Zéro choix, Zéro boulot et Zéro logo, Naomi Klein dresse un état des lieux de la société de consommation. Elle essaie d'expliquer (selon ses propres mots dans l'introduction du livre) pourquoi des mouvements comme Antipub, Fête de rue et autres groupes militants faisant partie du mouvement altermondialiste ont pris une telle ampleur en si peu de temps dans les années 1990-2000.
Dans la première partie, ce livre décrit les abus commis par les grandes marques sur les lieux de fabrication, particulièrement les ateliers de fabrication de vêtements (comme Nike, Adidas, etc.) mais aussi d'entreprises pétrolières comme Shell ou Total. De plus, ce livre examine les méthodes qu'utilisent les marques pour s'introduire dans la vie quotidienne des consommateurs.
Le quatrième chapitre Zéro logo est une description des formes de résistance qui se mettent en place face à l'invasion de l'espace public par les multinationales et face aux abus commis sur les lieux de travail. Naomi Klein retranscrit les victoires de ce mouvement autour de trois exemples très médiatisés dans la fin des années 90 : les combats contre Nike, au sujet de l'affaire des ateliers d'esclaves et du travail d'enfants, ceux contre Shell et les abus commis au Nigeria contre les communautés autochtones1, ainsi que les combats contre McDonald's2.
D'une manière plus générale, Naomi Klein tente dans ce livre de dresser un bilan sur la tournure que prend la mondialisation économique, sur le pouvoir grandissant des multinationales, et par conséquent du mouvement de résistance à ces grandes compagnies."
Il a été écrit avant le début des démarches Zéro déchet, mais je trouve que ça rejoint le même esprit. Par contre, il faut être pas mal accroché, c'est un peu dur psychologiquement parfois. Mais très intéressant !
Extrait de Wikipédia :
"À travers quatre parties intitulées Zéro espace, Zéro choix, Zéro boulot et Zéro logo, Naomi Klein dresse un état des lieux de la société de consommation. Elle essaie d'expliquer (selon ses propres mots dans l'introduction du livre) pourquoi des mouvements comme Antipub, Fête de rue et autres groupes militants faisant partie du mouvement altermondialiste ont pris une telle ampleur en si peu de temps dans les années 1990-2000.
Dans la première partie, ce livre décrit les abus commis par les grandes marques sur les lieux de fabrication, particulièrement les ateliers de fabrication de vêtements (comme Nike, Adidas, etc.) mais aussi d'entreprises pétrolières comme Shell ou Total. De plus, ce livre examine les méthodes qu'utilisent les marques pour s'introduire dans la vie quotidienne des consommateurs.
Le quatrième chapitre Zéro logo est une description des formes de résistance qui se mettent en place face à l'invasion de l'espace public par les multinationales et face aux abus commis sur les lieux de travail. Naomi Klein retranscrit les victoires de ce mouvement autour de trois exemples très médiatisés dans la fin des années 90 : les combats contre Nike, au sujet de l'affaire des ateliers d'esclaves et du travail d'enfants, ceux contre Shell et les abus commis au Nigeria contre les communautés autochtones1, ainsi que les combats contre McDonald's2.
D'une manière plus générale, Naomi Klein tente dans ce livre de dresser un bilan sur la tournure que prend la mondialisation économique, sur le pouvoir grandissant des multinationales, et par conséquent du mouvement de résistance à ces grandes compagnies."
Invité- Invité
Re: Livres, sites web...
Je viens de finir le livre "Bien manger peut vous sauver la vie" de Philippe Sionneau: à lire absolument!
Beaucoup de choses intéressantes sur les produits laitiers, protéines animales, graisses, glucides...
Beaucoup de choses intéressantes sur les produits laitiers, protéines animales, graisses, glucides...
sylia- Ancien
- Age : 35
Messages : 166
Localisation : Bas-Rhin
Date d'inscription : 09/05/2015
Re: Livres, sites web...
J'ai emprunté un livre intéressant à la médiathèque: "moins gaspiller, c'est pas sorcier" (Araud-Laporte) orienté vers le zéro déchet. Ce livre est moins complet que celui de Béa mais je le trouve idéal pour débuter, la présentation est très agréable .
En résumé:
Des conseils, des astuces et des recettes pour moins gaspiller en s'interrogeant SUR SES BESOINS REELS,en devenant plus autonome, en apprenant à préserver , à réutiliser mais aussi à partager, échanger, donner et recycler !
COMMENT FAIRE DES ECONOMIES au quotidien, moins accumuler et moins posséder et réapprendre à faire soi même.
En résumé:
Des conseils, des astuces et des recettes pour moins gaspiller en s'interrogeant SUR SES BESOINS REELS,en devenant plus autonome, en apprenant à préserver , à réutiliser mais aussi à partager, échanger, donner et recycler !
COMMENT FAIRE DES ECONOMIES au quotidien, moins accumuler et moins posséder et réapprendre à faire soi même.
framboiz- Ancien
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Localisation : saone et loire
Date d'inscription : 28/09/2014
Emploi/loisirs : enseignante
Re: Livres, sites web...
merci de me faire découvrir cette auteure , dont les livres semblent très intéressants !Ellébore a écrit:Pour les lecteurs, il y a "No Logo" de Naomi Klein. Un bon gros pavé comme on les aime ^^
Blandine- Ancien
- Messages : 248
Localisation : Nord (Fr)
Date d'inscription : 29/01/2016
Re: Livres, sites web...
merci beaucoup mel 68 pour les liens, grâce à toi je sais que à côté de mon futur appartement il y a une coopérative bio!
chamelo- Nouveau
- Age : 39
Messages : 6
Localisation : creil
Date d'inscription : 14/05/2016
Emploi/loisirs : au foyer
Re: Livres, sites web...
ce n'est pas vraiment du 0 déchet, même si ça peut y aider:
le livre de recettes: "Deliciously Ella" avec des recettes végétariennes, sans gluten, sans sucre, sans lactose
Les recettes ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients pour la plupart, et souvent les mêmes, ce qui peut aider à se simplifier la vie.
le livre de recettes: "Deliciously Ella" avec des recettes végétariennes, sans gluten, sans sucre, sans lactose
Les recettes ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients pour la plupart, et souvent les mêmes, ce qui peut aider à se simplifier la vie.
sylia- Ancien
- Age : 35
Messages : 166
Localisation : Bas-Rhin
Date d'inscription : 09/05/2015
Re: Livres, sites web...
voici un livre sur les épluchures pour les utiliser en cuisine, mais aussi en cosmétique ou jardinage: "Les épluchures- tout ce que vous pouvez en faire " de Marie Cochard, édition Eyrolles
sylia- Ancien
- Age : 35
Messages : 166
Localisation : Bas-Rhin
Date d'inscription : 09/05/2015
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