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gouter et petit déjeuner ???

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Message par gabriela91 Lun 28 Juil 2014 - 9:29

bonjour !

En ce moment le zéro déchet est plutôt facile sur ce point, je n'ai qu'un de mes enfants à la maison et la petite que je garde jusqu'a 18h00 donc ça va je gère le fait maison mais au retour des vacances, nous serons 6 au petit dèjeuner et 6 enfants au gouter (les 4 miens et les 2 en garde) et j'ai peur que je me décourage vite et que je file acheter du tout prêt emballé, je pense que c'est une question d'organisation, si vous avez des idées !(que faire et comment) merci beaucoup

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Message par aline1 Lun 28 Juil 2014 - 12:37

Pour le petit déjeuner, j'ai un choix de céréales que je trouve en vrac : muesli, krousty choco, chocapic, il y a d'autres céréales comme corn flakes... etc... je les achète directement dans mes sac tissus, ça ne me pose aucun souci d'organisation. A vrai dire, je trouve qu'il y en a même + dans mon sac tissu que dans les paquets que l'on trouve au supermarché! quand on regarde de + près, c'est vendu en paquets légers je trouve, maxi 500g, alors que dans mes ascs, j'en mets + et ça reviens moins cher!

Sinon, moi qui ait souvent des invités en ce moment, dont des enfants, ça se passe très bien et je propose aussi toujours pain, confitures, jus de fruits..... C'est vrai que le petit déjeuner est assez facile!

Pour le goûter, soit je fais des biscuit type cookies, mais ils sont tellement bons qu'ils partent trop vite, alors j'achète en vrac les biscuits aussi... je propose aussi des fruits aux enfants.
Pour les déplacements en général je prévoie des biscuits dans mon sac en tissus (lorsqu'ils sont secs) sinon, je transporte ma boite métallique avec biscuits dedans. Pour les boissons, c'est le point compliqué : je prends les gourdes mais tous n'en ont pas! alors dans ce cas, on leur achète des bouteilles d'eau en plastiques... Ce qu'il faudrait c'est des gobelets en métal et que je prépare des jus de fruits dans les gourdes, mais j'en suis pas encore arrivée à ce niveau d'organisation, malheureusement! Smile
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Message par Invité Mer 30 Juil 2014 - 14:48

Gabriela, on peut aussi faire simple pour les goûters : du pain perdu (avec du pain rassis), ou simplement un fruit et un yaourt (fait maison), ou encore du pain avec un carré de chocolat, ou un milk shake. Ces options ne demandent quasi pas de préparation.


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Message par narancs Mer 30 Juil 2014 - 22:52

Œufs (si tu aimes les petits d'en salés), riz (c'est ce que font certains japonais mais pas sur que les enfants aiment !!), brioches préparées en avance, crêpes confitures, fromage et jambon avec pain, salades de fruits, gâteaux, pain perdu salé, croque monsieur... voilà pour moi !
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Message par gabriela91 Jeu 31 Juil 2014 - 13:04

je vais faire au plus simple, je profite de leur absence pour changer les habitudes, au retour ça sera plus facile ! déjà le plus jeune ne me réclame plus sa marque de yaourt à boire et ses gateaux, j'ai fait semblant d'oublier d'acheter, et du coup il a oublié aussi, et il est content de remplir les sacs à la biocoop, mais je pense que pour les 2 ados ça va être plus difficile, je vous dirai ça à leur retour !
Pour les autres repas, ça va on a toujours cuisiné avec les produits du marché et de la boucherie, il me réclame de temps en temps un hamburger, il va falloir que je fasse le pain moi même maintenant !

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Message par gavali Jeu 31 Juil 2014 - 18:57

ici le matin:c est baguette /beurre/chocolat maison/confiture
jus de fruit et fruits du producteur/yahourt maison

le gôuter:lait/crêpes/pain perdu/brioche perdu/gâteaux fait maison(viennoiseries boulanger) ou tout simplement pain et carré de chocolat
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Message par Regi91 Mer 3 Sep 2014 - 16:50

ca y est je vais me lancer dans les gouter "éco" hier soir j'ai déjà fais des sablé à l'amande et des cookies que je vais mettre dans des pochettes textile pour le gouter de mes deux loustics il faut que je trouve des gourdes pour les compotes avez vous des avis la dessus ?
ma soeur a acheté des gourdes en silicones sans PBA et d'après elle, elles sont très bien ...
le temps que j'en trouve je dois racheter des pompote bio (mince alors j'avais pas vu le coup venir ...)
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Message par isa Ven 5 Sep 2014 - 13:33

oui, je confirme, elles sont très bien.
J'en ai acheté 2 et elles sont très faciles à laver et le goulot est suffisamment large pour que ce soit aisé pour y verser la compote.
Mes filles adorent, surtout qu'en plus de ne pas faire de déchets, on peut en mettre beaucoup plus que dans une pom'pot.
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Message par isa Ven 5 Sep 2014 - 13:36

En parlant de petit-déjeuner, le matin de notre côté, on prend toujours une tartine de pain avec beurre et confiture.
Pour le pain et la confiture, c'est bon, on est au zéro déchet
mais pour le beurre, existe-t-il une marque qui fait un emballage compostable ?
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Message par Regi91 Ven 5 Sep 2014 - 16:00

pour le beurre au marché tu amene ton contenant donc 0 déchets.
j'ai découvert ca samedi
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Message par aline1 Ven 5 Sep 2014 - 18:12

idem, beurre en vrac au marché! Smile Smile
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Message par aline1 Ven 5 Sep 2014 - 18:14

j'hésite pour les gourdes a compote sans bpa... pourquoi ne pas mettre les compotes dans un petit pot de yaourt en verre??? je sais que le verre ça casse, mais si l'enfant mange assis et à table, y a pas de raison, si?
dites moi si je me trompe, mon fils n'a pas encore 2 ans, alors je ne sais pas encore dans quel cas la gourde est indispensable?
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Message par Regi91 Mar 9 Sep 2014 - 8:31

mes loustics partent ce jour à l'école avec la gourde pleine de compote ... j'attends de voir ce soir (j'espère qu'ils vont bien me la ramener ... sinon les boules) s'il n'y en a pas partout ...
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Message par Regi91 Mer 10 Sep 2014 - 16:22

et voilà j'ai eu le retour de mes petits avec leur gourde de compote:
et bien ils étaient ravis (mon fils me dit en plus maman ca fait plus de compote ...) et la petite a eu l'air d'apprécier aussi j'ai récupéré les gourdes c'est bon ouf ...
et du coup on recommence demain ...
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Message par mel68 Lun 15 Sep 2014 - 14:24

Je viens de recevoir les gourdes pour compotes pour mes filles. Elles ont l'air bien, à voir à l'usage. Elles sont en silicone souple et on peut voir le contenu de la gourde. C'est la marque Infantino. L'embout est de la même forme que pour les gourdes jetables.
P.S. : j'aurais bien mis une photo mais je n'y arrive pas !! scratch
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Message par Regi91 Mar 16 Sep 2014 - 10:13

mes gouters zero dechet (ou presque) roulent sans pb
les petits emmenne leur gourde d'eau, la gourde de compote et les biscuits maison (en ce moment langue de chat et cookies) par contre pour l'instant c'est dans un sac plastique il faut que je fasse 2-3 petit sacs que je laverai pour mettre leur gouter j'y suis presque (et ils sont ravis de leur gouter) quand je n 'ai plus de compote je mets des pruneaux ou des fruits séchés.
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Message par Elea Ven 19 Sep 2014 - 9:04

Au sujet de l'emballage du beurre, pour celles qui ne peuvent pas l'acheter en vrac au marché, choisissez en un au supermarché emballé dans du papier (un peu la texture du papier sulfurisé), et hop ensuite dans le compost.
Malheureusement les beurres bio ou locaux ne sont pas toujours emballés dans ce type de papier..dur de trouver le meilleur compromis

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Message par Cybertchatche Sam 10 Jan 2015 - 14:54

Bonjour,

Trouvez vous du chocolat en poudre pour mettre dans le lait en vrac ? Si oui où ?

Pour les pompotes, je pense qu'on se prend un peu trop la tête, on en donne à nos enfants alors qu'ils sont tout à fait en âge de manger des fruits frais. Dans une petite boite pour qu'ils ne soient pas écrasés s'ils sont fragiles

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Message par aline1 Sam 10 Jan 2015 - 15:59

Le chocolat en poudre on l'achète au biocoop dans un emballage exclusivement papier et carton. Je n'en ai encore jamais vu en vrac!

Sinon, ma grand mère metait un carré de chocolat noir à fondre dans le lait chaud.
Il faudra que je tente un jour!
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Message par Cybertchatche Sam 10 Jan 2015 - 16:29

Miam, déjà tenté trop bon. Mais je suis toujours en retard le matin, déjà que je suis passée au jus d'orange pressé pour réduire les bouteilles ! Et bien je me suis réconciliée avec le jus d'orange que je ne buvais plus depuis des années à cause de l'acidité.
Merci pour l'info, essayé d'acheter en carton au supermarché hier mais me suis fait avoir, à l'intérieur il y avait un sachet en plastique non recyclable !

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Message par Same Iro Lun 12 Jan 2015 - 22:54

Bonsoir,
Le goûter 0 déchets de ma grande n'est pas encore tout à fait au point mais il y a du progrès.
Le WE je fais un gateau au yaourt ou du pain d'épice et j'en congèle en tranches. Le matin j'en sors une mais que j'embale dans de l'essuie-tout (pas bien je sais). Je viens d'avoir l'idée de coudre un petit sac en tissu avec un lien pour éviter l'essuie-tout.
Depuis que j'ai remarqué que les pains au lait restaient collés au palais de mon petit, je les faits moi-même. Au moins je sais ce qu'il y a dedans. J'ai trouvé une recette de barre de céréales au chocolat qui me tente bien. Pour les compotes en gourde j'hésite á investir dans les gourdes réutilisables, ils n'en mangent pas tant que ça. Concernant celles du commerce, à part celles où il est indiqué "sans sucres ajoutés", il parait qu'elles sont gorgées de sucre! Bref, les goûters sont remplis de sucre, c'est à nous de faire en sorte de le réduire de la meilleure façon possible.
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Message par Cybertchatche Mar 13 Jan 2015 - 12:58

Je n'aurais pas pensé à congeler des gâteaux. Je veux bien ta recette de pains au lait car mes enfants en raffolent. Tu peux emballer la tranche dans une simple serviette de table, style furoshiki !

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Message par Same Iro Mar 13 Jan 2015 - 23:56

C'est la recette de Marmitton " pains au lait MAP". Je suis la recette à la lettre (levure de boulanger et non celle pour gâteaux, j'ai fait l'erreur). Je les fais nature. Dimanche j'en ai fait 12, dont la moitié qui a été congelee.
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Message par Cybertchatche Mer 14 Jan 2015 - 11:47

Merci j'en ai fait une mais je les ai raté. Mais tout le monde a aimé quand même, je n'ai même pas besoin de les congeler ! JE vais regardé celle que tu utilises

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Message par CELAUCA Mer 14 Jan 2015 - 18:57

le carré de chocolat dans le lait deja testé et effectivement c'est un delice et les pains au lait je les fait maison au moins pas de surprise mais j'ai jamais le temps de les congeler lol!
Enfin c'est vrai qu'avec le fait maison au moins pas de surprise pour mes loulous j'ai l'habitude de leur faire de la brioche tressée des cookies et des brownies aussi c'est facile et moins cher qu'en commerce et sans emballage superflu bonne continuation
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